• Ελληνικά
  • English
  • Русский

Μια διάσημη Ταβέρνα στο Χαλάνδρι.

Sofia Sarigiannidou
Πεντανόστιμο Φαγητό
0
Your rating: None

Είναι μια ταβέρνα στο Πολύδροσο στο Χαλάνδρι. Κλασική ελληνική οικογενειακή, με ένα κλασικό ελληνικό όνομα ταβέρνας…."Ο Μανώλης". Από το 1975 όλη οι οικογένεια Γερανιού έχει ως προτεραιότητα το πολύ καλό φαγητό αλλά και την εξυπηρέτηση. Μπαίνεις στο χώρο που είναι επενδυμένος όλος με ξύλο και νιώθεις αμέσως μια οικιότητα και ζεστασιά. Πάνω στα τραπέζια με τα καρώ τραπεζομάντηλα, μικρά γλαστράκια με φρέσκα μυρωδικα.

Παρέες που μιλούν μεταξύ τους από την μια άκρη στην άλλη, λες και γνωρίζονται χρόνια. Στην διπλανή αίθουσα βέβαια το κλίμα αλλάζει ελαφρά. Βλέπεις αφίσες από συγκροτήματα όπως οι DepecheMode, OMD, ChinaCrisis, Kraftwerk από όπου έχουν περάσει ανά διαστήματα (λόγω ιδιότητος του μεγάλου γιου) οι ίδιοι οι DepecheMode και OMD αλλά και άλλοι πολλοί όπως SigurRos, Him, ο αήμνηστος MalcomMcLaren κ.α.

Πρώτη στην γραμμή η κα. Σπυριδούλα με τις υπέροχες πίτες της, χορτόπιτες και κολοκυθόπιτες, απλά  αξεπέραστες. Ρεβύθια στην γάστρα με κύμινο, μελιτζάνες ιμάμ, σουπιές με σπανάκι σε κάνουν να μην θέλεις να σηκωθείς από το τραπέζι. Ο κος.Μανώλης είναι επί του ψησίματος. Μπιφτέκι στην σχάρα δεν παραγγέλνεις μόνο μια φορά, σαρδέλες φιλέτο οι αγαπημένες μου.

Ο ίδιος επίσης φτιάχνει και γαύρο μαρινάτο! και οι πατάτες κομμένες στο χέρι. Τα τέσσερα! αγόρια της οικογένειας φροντίζουν για το σερβίρισμα, που έχω να πω ότι είναι το πιο γρήγορο (ιδίως όταν πεινάς) και με χιούμορ ( οι ατάκες πάνε σύννεφο).

Αν αγαπάς τα καναρίνια , πιάσε κουβέντα με τον κο. Μανώλη.... ξέρει τα πάντα!

SHARE IT: 

About the Author

Sofia Sarigiannidou

Η Σοφία είναι το ένα απο τα δύο μέλη του γκρουπ Marsheaux. Οι Marsheaux είναι ένα ελληνικό synthpop ντουέτο, το οποίο δημιουργήθηκε στην Αθήνα το 2003. Το γκρούπ αποτελείται απο τις τραγουδίστριες, συνθέτριες και στιχογράφους Μαριάνθη Μελίτση και Σοφία Σαρηγιαννίδου.

Μπες στη παρέα μας για να λαμβάνεις ταξιδιωτικές εμπειρίες, διαγωνισμούς και προσφορές ξενοδοχείων στο mail σου.

leave a comment

Facebook

Instagram

X

LOG IN