"Ξύλο και Παράδοση", γευστικές πανδαισίες της κ. Πόπης
- 9987 reads
Ένα χαριτωμένο ταβερνάκι στη Κάτω Παύλιανη, ιδιοκτησίας του κ. Νίκου και της Πόπης Νομικού.
Ο κ. Νίκος, επιπλοποιός στο επάγγελμα και γνήσιος κατασκευαστής της ξύλινης χειροποίητης σκάλας. Πραγματικός καλλιτέχνης από τα άτομα που παίρνουν το ξύλο και κάνουν θαύματα. Μας υποδέχτηκε πολύ ζεστά και μας έδειξε τη συλλογή του με εργαλεία ξυλουργικής. Παλιά εργαλεία αξίας από γενιά σε γενιά!
Εξού και το όνομα της ταβερνούλας.
Η κ. Πόπη, η "τέλεια μαγείρισσα". Η καλύτερη επιλογή για να φας καλομαγειρεμένο μαμαδίστικο φαγητό. Κολοκύθια γεμιστά, μελιτζάνες με τυριά, ποικιλία κρεάτων στη γάστρα, κολοκυθοκορφάδες, κεφτεδάκια τηγανητά και άλλα πολλά γνήσια ελληνικά πιάτα. Ωραίο κρασί, άσπρο και κόκκινο, ελληνική μουσική και ζεστό οικογενειακό περιβάλλον.
Πάνω απο όλα όμως τα πιάτα μας ήταν μαγειρεμένα με υλικά εποχής και της περιοχής. Χαλαρώνεις, γεύεσαι νοστιμιές και στο τέλος απολαμβάνεις το γιαούρτι με γλυκό κουταλιού από τη συλλογή γλυκών της κ. Πόπης. Πανδαισία γεύσεων!
Αγοράσαμε κα κάποια γλυκά εποχής, όπως κεράσι, βύσσινο και μαρμελάδα βερύκοκο, όλα σε πολύ προσιτές τιμές.
Η επίσκεψή μας άφησε μια γλυκειά αίσθηση ποιότητας και ελληνικής μαγειρικής τέχνης. Αξίζει να το επισκεφθείτε γιατί σίγουρα θα ικανοποιηθείτε!!
leave a comment