Παιδικές Μνήμες από τα Κύθηρα, στο Γλυκό Σπίτι στο Λιβάδι

Αναπολώ με μεγάλη νοσταλγία τα παιδικά μου χρόνια στο μέρος αυτό όπου κάθε μέρα που περνούσε ήταν το ίδιο ανέμελη και γεμάτη από γέλια και πειράγματα. Eίμαι όμως και απ τους τυχερούς, που καταφέρνω και επιστρέφω συχνά στον τόπο μου, ανακαλώντας όσο το δυνατόν περισσότερες μνήμες από την παιδική μου ηλικία. 

Η τελευταία φορά που επισκεύθηκα τα Κύθηρα ήταν ξεχωριστή. Σαν κάτι που πάντα έλειπε απ'το νησί, το γλυκό ζαχαροπλαστείο στο Λιβάδι άνοιξε τις πόρτες του και μας καλωσόρισε με ένα κέρασμα γεμάτο γλύκα και ζεστασιά! Περνώντας από το Λιβάδι έπεσε το μάτι μου στα ριγέ καθισματάκια και στην παραδοσιακή ταμπέλα του ζαχαροπλαστείου. Μια στάση επιβάλλεται σκέφτηκα.....τουλάχιστον για να δοκιμάσω τις παραδοσιακές λιχουδιές του νησιού. 

Η Γιώτα, η ιδιοκτήτρια μας καλωσορίζει και μας ξεναγεί στο μικρό και περιποιημένο ζαχαροπλαστείο της. Οι μυρωδιές διάχητες, αμέσως έφεραν στο νου μου παιδικές μνήμες και αρώματα από παλιά. Φρεσκοψημένο γαλακτομπούρεκο, κανέλα και γαρύφαλλο, μαζί με ένα άρωμα φρέσκου καφέ! Δε μπορούσα να αντισταθώ και έτσι δοκίμασα λίγο από όλα σχεδόν τα τοπικά γλυκίσματα. Από τους πλούσιους σε αμύγδαλο ροζέδες, μέχρι τα ολόφρεσκα ξεροτύγανα με το φημισμένο ντόπιο μέλι και τα μυρωδάτα αμυγδαλωτά! 

Όλα παντανόστιμα και λαχταριστα! 

Τέλος φεύγοντας το μάτι μου έπεσε στην ταμπέλα 'παγωτό παραγωγής μας', στο οποίο φυσικά και δεν μπόρεσα να αντισταθώ! Δροσοστικό, ολόφρεσκο και σίγουρα διαφορετικό απ'ό,τι είχα δοκιμάσει μέχρι σήμερα, χάρη στα αγνά του προιόντα. 

Το γλυκό ζαχαροπλαστείο στο Λιβάδι μου άφησε τις καλύτερες εντυπώσεις. Μου θύμησε τα παιδικά μου χρόνια και με έκανε να εκτιμήσω και πάλι την ποιότητα των αγνών προιόντων που δυστυχώς χρησιμοποιούν λίγοι παραγωγοί. Αξίζει να το επισκευθεί κανείς και όσο για μένα... ανυπομονώ να ξαναβρεθώ στην μικρή του αυλίτσα με την υπέροχη θέα και τη ζεστή του αύρα!