"Ξενώνας Έναστρον"- φιλοξενία και πολυτέλεια στην καρδιά της Δημητσάνας
- 10580 reads
Λίγο περισσότερα από 200 χιλιόμετρα από την Αθήνα και περίπου 2,5 ώρες οδήγησης, φτάσαμε στη Δημητσάνα. Η πρώτη σκέψη που μου πέρασε από το μυαλό ήταν ότι πρόκειται για έναν τόσο καλοκαιρινό, όσο και χειμερινό προορισμό. Κι αυτό γιατί συνδυάζει πολύ όμορφη και καταπράσινη φύση, γραφικά τοπία, ευκαιρίες για πεζοπορικές εξορμήσεις και extreme sports αλλά και καλό φαγητό. Κι όλα αυτά είναι πράγματα που ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει όλες τις εποχές του χρόνου. Παρ’ όλα αυτά ένιωσα τύχη που την επισκέφθηκα χειμώνα.
Τα πετρόχτιστα σπιτάκια με τις σκεπές από κόκκινα κεραμίδια και τα πλακόστρωτα δρομάκια μου θύμισαν ορεινό χωριό της βόρειας Ελλάδας και το χιόνι που μόλις είχε πέσει έκανε το τοπίο ακόμη πιο γραφικό. Ο ξενώνας 'Εναστρον βρίσκεται λίγο πιο πάνω από την κεντρική πλατεία του χωριού σε μια υπέροχη τοποθεσία με θέα όλη την Δημητσάνα. Ένα ανηφορικό στενό δρομάκι οδηγεί στον ξενώνα. Η όμορφη εντυπωσιακή πετρόχτιστη όψη προμηνύει τη ζεστασιά και τη φιλοξενία του χώρου. Με τα ξύλα στο τζάκι να καίνε και ένα πλατύ χαμόγελο με υποδέχονται οι οικοδεσπότες, κυρία Δώρα και κύριος Γιώργος, και με οδηγούν στο ζεστό δωμάτιο, κατεβαίνοντας τη μεγάλη ξύλινη σκάλα.
Ένας χώρος άνετος και φιλόξενος με το δικό του τζάκι, παραδοσιακά αλλά και μοντέρνα στοιχεία διακόσμησης, με υλικά υψηλής ποιότητας και αισθητικής. Σε ένα κρυστάλλινο μπουκαλάκι βρίσκεται δυνατό τσίπουρο, φίλεμα από τους οικοδεσπότες και ακριβώς δίπλα ντόπια λουκουμάκια για να μας γλυκάνουν. Το δωμάτιο μου εκτός από την κύρια πόρτα έχει άλλη μία, η οποία οδηγεί τον επισκέπτη στο κατώτερο σημείο του ξενώνα ώστε να βρεθεί πολύ σύντομα κατεβαίνοντας λίγα μόνο σκαλιά στην πλατεία, την καρδιά του χωριού. Πίσω στο δωμάτιο προς μεγάλη μου έκπληξη ανακαλύπτω ότι η θέρμανση είναι υποδαπέδια.
Για τους ρομαντικούς υπάρχει βέβαια πάντα διαθέσιμο και το τζάκι με άφθονα ξύλα και μπόλικο προσάναμμα. Εξίσου εντυπωσιακό είναι και το μπάνιο με τη μεγάλη ντουζιέρα με το μοναδικό πάτωμα από βότσαλα σε ανοιχτές αποχρώσεις. Το καλό γούστο της οικοδέσποινας κυρίας Δώρας φαίνεται και σ'αυτόν το χώρο από την επιλογή των προϊόντων περιποίησης και ειδών υγιεινής.
Μετά από ένα καλό ύπνο στο άνετο κρεβάτι άλλη μια ευχάριστη έκπληξη με περιμένει στον πρωινό μπουφέ. Μια μεγάλη ποικιλία από παραδοσιακά προϊόντα, όλα χειροποίητα, φτιαγμένα από τους ίδιους τους οικοδεσπότες, περιμένουν να τα γευτούμε. Από σπιτική τυρόπιτα μέχρι μαρμελάδες διαφόρων ειδών και φυσικά φρεσκότατο κέικ. Ο περιποιητικός κύριος Γιώργος στύβει αμέσως τις πορτοκαλάδες και τις μεταφέρει στο τραπέζι. Δίχως να ρωτήσουμε τι ακολουθεί, η κυρία Δώρα μας σέρβιρε ομελέτα από ολόφρεσκα ντόπια αυγά, καλοψημένα τόστ και τέλος, μικρές καυτές τηγανίτες με μέλι και κανέλα.
Η φιλοξενία είναι πραγματικά εγκάρδια και φαίνεται ότι γίνεται με μεράκι και αγάπη, ολοκληρώνοντας την έννοια της λέξης “Ξενώνας”. Πρόκειται εξάλλου για μια οικογενειακή επιχείρηση που έχει ανοίξει τις πόρτες της εδώ και επτά χρόνια και συνεχίζει μέχρι σήμερα να φροντίζει ώστε οι μέρες που θα περάσει κάποιος στο χωριό της Δημητσάνας να χαραχτούν στο μυαλό του.
leave a comment